作り方

• 1 ズッキーニのヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
• 2 大きめのボウルにゴマ油、コチジャン、塩みかんを入れ、よく混ぜ合わせます。
• 3 ②のボウルにズッキーニを入れて軽く揉み込んだら器に盛り、白ゴマを振って完成です。