塩みかんレシピ集SHIOMIKAN RECIPE

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塩みかんのヨーグルトサラダ 青みかん

野菜ソムリエ 知久幸子さん

材料(2人分)

塩みかん
小さじ1
プレーンヨーグルト
1/2カップ
ミニトマト
4個
きゅうり
1/2本
1/8個

作り方

  • 1 梨の皮をむいてさいの目切りにする。
    ミニトマトときゅうりも同様に切りそろえる。
  • 2 大きめのボウルに塩みかんとプレーンヨーグルトを入れてよくかき混ぜる。
  • 3 ②のボウルに①を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。

このレシピで使用した商品

青みかん

農業生産法人株式会社ミヤモトオレンジガーデン

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