塩みかんレシピ集SHIOMIKAN RECIPE

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塩みかん田楽 青みかん

卵黄を使わず、ゆでたこんにゃくにそのままかけてもおいしいです。
酒井このみさん

材料(6個分)

※塩みかん
小さじ1と1/2杯
※醤油麹
小さじ2杯
※砂糖
小さじ2杯
※卵黄
1個
木綿豆腐
1丁

作り方

  • 1 豆腐を軽く水切りしたら、6等分する。
  • 2 ※を混ぜ合わせ①の豆腐の上面に塗る。
  • 3 グリルで表面に焦げ目がつくまで強火で加熱する。

このレシピで使用した商品

青みかん

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