「瀬戸ジャイアンツ」果物がもっと好きになる 野菜ソムリエ 知久幸子さん vol.259
2018-10-21 9:28
テーマ ： 野菜・果物のお話
果物がもっと好きになる「瀬戸ジャイアンツ」
野菜ソムリエ 知久幸子さん vol.259
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こんにちは！野菜ソムリエの知久です♪
先日、長野フェアで巨峰とシャインマスカットをＰＲする機会がありました。
どちらの方が売れたかというと、シャインマスカットの勝利。理由を聞いてみると、「種がなくて皮ごと食べられる所が良い」という声が返って来ました。手を汚さずに食べられる、白ぶどう系のシャインマスカットに人気が集中するようになって久しいですね。
そこで今日は、同じように種なしで皮ごと食べられる品種をご紹介したいと思います。その名も瀬戸ジャイアンツ。強そうな名前ですね。シャインマスカットよりも糖度は低いのですが、皮が非常に薄いので、ご高齢の方でも食べ易いと評判が良いとか。お値段はお高めですが、シルクのように滑らかな舌触りと上品な味わいは１度試してみる価値アリです。ホームパーティーの手土産や、日頃お仕事を頑張っている自分へのご褒美に、白ぶどう系がお好きな方はぜひ１度お試しになってみてください。