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こんにちは、亀井です。
先日春キャベツをいただきました！
春キャベツの旬が気になって調べたのですが、
３月から５月のようです。
もう６月なので、
もしかしたら春キャベツではないのか。
怪しいところですが…
おいしさに間違いはありませんでした！
塩もみにして、鰹節、少しお醤油。
わたしの一番好きなキャベツの食べ方です〜
野菜もくだものも、
旬のものを食べることを大事にしたいなぁと
改めて感じたのでした。
こんにちは、栽培担当の中島です。
今日は梅雨の晴れ間で、
当社を含めて、農薬散布をしているみかん農家が多くありました。
ただし、同じ梅雨の晴れ間でも、昨年までとの違いは、
・気温が高いが、空気がカラッとしている
・ジリジリと暑さを感じるが、風はさわやか
といったところでしょうか。
こんな過ごしやすい梅雨は初めてのような気がします。
これくらいの気温と湿度で夏が終わればいいのに、
とか、そんな都合よくはいきませんよね(苦笑)
このあと、例年以上に暑くなると予想されています。
体調に気を付けて作業していきたいものです。
最後に今日のみかんと街並みinカシノキの下からをお届けします。
雲一つない晴天です！！
(写真1:今日のみかんと街並みinカシノキの下から)
こんにちは！
ロジスティクス担当の楠です。
先日の土日、僕たちが住む愛媛県では雨がとても降りましたが
皆さんがお住まいの地域はいかがでしたか？
雨降ってるなーと思って家でのんびりしていたのですが
ぼーっと音を聞いていると、強弱がすごいんですよね笑
サーッという感じで降っていたかと思えばバババババっと
瓦にたたきつけられるかのような勢いで降ってみたりと
雲や天気の事なんて無知なので、なんでこんなにも雨が降るだけの事に
強弱が付くのだろうと。
ふと、疑問を抱きました。
こういう時ってすぐに調べてしまうんですけど
今回はあえて推察してみようと思いました。
僕の推察ですが、水蒸気が雲になった際に
含んだ水分量が多ければ多いほど雲の中に水をいっぱい含んでいるので
そういう雲が来たときは雨が強まるのではないか。
ということにしました！
答え合わせは梅雨の間にはしてみようと思います。
皆さんもたまには何の生産性もない事を考えてのんびりしてみてはいかがでしょうか。
それでは、また来週～。
2018-6-9 3:43
テーマ ： 近況
こんにちは！
ロジスティクス担当の武田です。
先週は突然の風邪により
お休みしました。
急激に暑くなったり、梅雨の
じめじめした天気にやられたようです。（泣）
今でも、のどがイガイガして
咳がでますが
熱も下がり出勤しております。
完全に風邪を治して
元気に仕事をしていきたいと思います。
それではまた来週♪♪
こんにちは、亀井です。
先日結婚式で頂いた引き出物の中に
鯛茶漬けがあり、早速いただきました。
鯛の身がごろっと入っていて、
塩気とごはんがぴったりあって
本当においしかったです。。
鯛めしや鯛そうめんなど
愛媛の郷土料理にも鯛がよく使われていますが
おうちではなかなか食べられないので、
久しぶりの鯛にとても感動してしまいました。
(写真1:みかんの苗木inカシノキ)
こんにちは、栽培担当の中島です。
上の写真は早生みかんの苗木の様子です。
4月に植えたばかりの1年生です。
まだ背丈は50～60cm程度です。
木を成長させるために、
これから3年間は育成期間として実を付けず、
4年目から実を付けていく予定です。
とても気が遠くなりそうですが、
将来実った時のことを考えて、
楽しみながら栽培していきたいと思います。
また、みかんの栽培記録などご紹介できたらと思います。
お楽しみに♪
こんにちは、亀井です。
この時期旬な野菜でわたしがいちばん好きなもの、
それはグリーンピースです！
そしてグリーンピースを使った豆ごはんが
本当に世界一大好きです。。
しかしなぜかグリーンピース嫌いの子が周りに多く、
給食のカレーに入っていた時には
わたしのカレーが豆だらけになっていた思い出が。
今でも家族で食べられるのはわたしと母だけ。
なぜでしょう…
もっとグリーンピース好きが増えて欲しい、
そんな今日この頃です。
テーマ ： みかん栽培
こんにちは、栽培担当の中島です。
四国地方の梅雨入りが発表されました。
今は、病害虫の防除を行う時期で、
梅雨の時期のようにいつ雨が降るのか分からない天気のときは
非常に作業がやりにくい。きっと、私だけでなく、ほとんどの農家が
思っていることでしょう。
さらに、追い打ちを掛けるのが、気温と湿度の上昇。
蒸し暑くて、水が手放せません。
このブログをご覧になっている皆様はいかがですか？
のどが乾いたと感じたときには、
もうすでに軽い脱水症状になっているとのことです。
こまめに水分補給をして、体調に気を付けていかないといけませんね。
(写真1:今のみかん)
さて、上の写真は今現在のみかんの様子です。
大きさはビー玉くらい。
梅雨に入るこの時期から段々と大きくなっていきます。
これから、定期的に状況をお伝えしようと思いますので、
今後のブログもお楽しみに！！
最後に今日のみかんと街並みinカシノキをお届けします。
(写真2:今日のみかんと街並みinカシノキ)