「益子の陶器市は“美味しい”もある」果物がもっと好きになる 野菜ソムリエ 知久幸子さん vol.289
2019-5-19 10:50
テーマ ： 野菜・果物のお話
果物がもっと好きになる 「益子の陶器市は“美味しい”もある」
野菜ソムリエ 知久幸子さん vol.289
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こんにちは！野菜ソムリエの知久です♪ 10連休と長かったゴールデンウィーク中に、益子の陶器市に行って来ました。栃木県益子町は日本に点在する焼き物産地のひとつ。益子焼きに使われる土には砂気が多く、厚手で素朴な風合いが特徴です。期間中は通り沿いの路面店以外にも広場にテントが立ち並び、この期間しか出店しない常設店を持たない作家も登場するとあって大賑わい。焼き物以外にも、ジャムや焼き菓子を販売するテントや、栃木県内の有名レストランやカフェがテント営業しており、器選びで歩き疲れたら、休憩スペースで空腹を満たし、喉を潤すのも楽しみのひとつです。甘さ控えめの金柑ジャムと国産レモンを買い、日光の天然氷を使ったかき氷を食べ、人参を１本丸ごと使ったフライを食べ、気づけば食い倒れツアーに。益子の陶器市は年に２回。秋も開催しています。期間は11月1日～5日だそうです。ぜひ器と一緒に“美味しい”も探してみてください。
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