とろとろバナナの塩みかんキャラメルバニラアイス添え

とろとろバナナの塩みかんキャラメルバニラアイス添え

  • おやつ
  • 果物
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塩みかん(完熟)を使って、
甘塩っぱくて
冷や熱で
カリとろ
…なデザート。
カロリーなど気にせずお召し上がりください。

材料(作りやすい量)

  • 塩みかん(完熟) 小さじ2/3杯
  • 砂糖 大さじ3杯
  • 水 小さじ2杯
  • バナナ 小2本
  • お好きなバニラアイス お好きなだけ

作り方

  1. バナナは1cmくらいの輪切りにする。
  2. 砂糖と小さじ1杯の水をフライパンに入れ、1のバナナをのせる。
  3. 中強火で加熱し、バナナに半分火が通ったら裏返して、砂糖が焦げるまで更に加熱する。
  4. 塩みかんと水小さじ1杯を合わせ、③に加えて混ぜる。
  5. 皿に盛り、バニラアイスを添える。
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